第1選
コールマン ダッチオーブンSF(10インチ) 170-9392
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価:A (78)
ここが良い!
- 植物性オイル仕上げでシーズニング不要
- 脚なしフラット底で家庭用コンロでも使える
- 便利な専用リフターが付属
ここが注意!
- 鋳鉄製のため使用後の油引きと乾燥は必須
第2選
ロゴス(LOGOS) ダッチオーブン SLダッチオーブン10inch・ディープ(バッグ付) 81062229
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価:S (82)
ここが良い!
- シーズニング不要ですぐに調理開始できる
- 深型(ディープ)で丸鶏など大きな食材も入りやすい
- 持ち運びに便利な専用キャリーバッグ付き
ここが注意!
- 重量がかなりあるため持ち運びには注意が必要
第3選
スノーピーク(snow peak) 和鉄ダッチオーブン26 CS-520
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価:S (82)
ここが良い!
- 燕三条の極薄鋳物技術により軽くて扱いやすい
- スキレットとポットがセットで多彩な調理が可能
- IH対応で家庭でも日常的に使いやすい
ここが注意!
- 価格が高価で初期費用がかかる
第4選
ソト(SOTO) ステンレスダッチオーブン(10インチ) ST-910
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価:S (82)
ここが良い!
- サビに強いステンレス製でシーズニング完全不要
- 家庭用洗剤でガシガシ洗えて残った料理を入れたまま放置可能
- 衝撃や急激な温度変化にも強い
ここが注意!
- 熱伝導率が鋳鉄とは異なるため長時間の蓄熱性は少し劣る
第5選
UFダッチオーブン10インチ
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価:S (82)
ここが良い!
- 黒皮鉄板製でサビに強く洗剤で洗える
- 落としたり急冷却しても割れない強靭さ
- 精密な加工でフタの密閉性が高い
ここが注意!
- 使い始めはクリアラッカーを焼切る作業(シーズニング)が必要
第6選
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) キャンプ バーベキュー ダッチオーブン 鉄鋳物 25cm シーズニング不要 UG-3046
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価:A (75)
ここが良い!
- とにかく価格が安く初めてのダッチオーブンに最適
- シーズニング不要ですぐに使い始められる
- オーソドックスな作りでダッチオーブン本来の調理が楽しめる
ここが注意!
- 作りの粗さやフタの噛み合わせに個体差がある場合がある
第7選
PETROMAX(ペトロマックス) ダッチオーブン ft6-t 12720
⭐⭐⭐⭐⭐
総合評価:A (76)
ここが良い!
- 高品質な鋳鉄を使用しており蓄熱性が抜群に高い
- フタの裏側が平らになっておりフライパンとして使える
- 無骨で本格的なキャンプに映えるデザイン
ここが注意!
- かなり重く、定期的なメンテナンスを怠るとサビやすい
メモ
失敗しない選び方
- 素材で選ぶ
- ダッチオーブン選びで最も重要なのは「材質」です。手入れの面倒さを省きたいなら、洗剤で洗えてサビに強い「ステンレス製」や「黒皮鉄板製」が圧倒的におすすめです。一方で、使い込んで黒光りする鍋に「育てる」過程を楽しみたい方や、強い蓄熱性を求める方には王道の「鋳鉄製」が適しています。
- サイズと容量で選ぶ
- ファミリーキャンプ(4人前後)であれば、10インチ(約25cm)が最も汎用性が高く標準的なサイズです。丸鶏のローストチキンなども余裕を持って作れます。ソロやデュオなら8インチ、大人数なら12インチを選ぶと失敗がありません。
- 自宅での使用も考慮する
- キャンプだけでなく家庭のキッチン(IHヒーターやガスコンロ)でも使いたい場合は、底に脚が付いていない「フラット底」のモデルを選ぶことが必須条件です。
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